El mercado de cereales para el desayuno - Francia

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Precio: 89€ HT
Última actualización: 07/12/2020
Idioma: ES
Categoría: Productos procesados
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RESUMEN DEL MERCADO

1.1 Presentación

Desayuno, entendido como el primera comida del día que se toma por la mañana al levantarse, incluye principalmente bebidas calientes como café, té, chocolate caliente, zumos de frutas, pan y productos similares, y cereales .

El mercado de cereales de desayuno se compone de dos tipos distintos de cereales: cereales para adultos (45% del mercado ) y cereales para niños ( 32% ). Cada uno de los segmentos tiene una dinámica subyacente diferente. Ciertamente, un aspecto sanitario está muy ligado al mercado infantil de cereales mientras que un aspecto de la dietética y degustación es particularmente importante en el mercado de adultas

El mercado está impulsado por grupos muy numerosos La empresa es principalmente extranjera, con medios de comunicación y producción muy amplios. Por lo tanto, la competencia es intensa con un diferencia que se centra principalmente en el marketing de producto para diferenciarse dentro de los departamentos de Grandes y Medianas Superficies (lugar único de competición física) .

El sector debe ocuparse de problemas de salud en particular sobre el contenido de azúcar de los productos y los beneficios reales que proporcionan a los consumidores. Así pues, una parte importante de los presupuestos de comunicación se dedica a destacar los beneficios dietéticos de los productos.

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