Ingresos: 19.9 millones EUR (2022)
País: Francia
Descripción: Moulin des Moines es la marca de la empresa Moulin Meckert-Diemer, originalmente una empresa de molinería creada en 1974. Su producto estrella es la escanda, también conocida como "trigo galo".
En la actualidad, la empresa ofrece más de 1.200 productos de cultivo ecológico, entre los que se incluyen trozos y barras de chocolate negro
Datos financieros
DUNS: 788157709
Nombre legal: MOULIN MECKERT-DIEMER
Ubicacion: 101 RTE DE WINGERSHEIM , 67170 KRAUTWILLER
Numero de Empleados: Entre 50 et 99 salariés (2021)
Capital: 620 000 EUR
Datos financieros:
| Año | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 19 898 651 | 23 572 615 | 27 586 017 | 24 925 022 | 24 907 486 | 25 344 908 | 24 030 056 | 21 062 586 |
| Margen bruto (€) | 7 711 322 | 8 885 284 | 11 465 912 | 11 130 331 | 11 240 830 | 10 655 887 | 9 152 974 | 7 356 277 |
| EBITDA (€) | -676 159 | 1 294 359 | 3 073 457 | 3 174 174 | 3 076 312 | 2 894 490 | 2 382 135 | 734 720 |
| Beneficio operativo (€) | -1 288 268 | 386 563 | 1 919 305 | 1 961 134 | 2 423 798 | 1 664 980 | 1 199 506 | 501 456 |
| Margen neto (%) | -7 064 950 | 354 407 | 1 292 041 | 1 550 276 | 1 403 885 | 1 194 769 | 1 397 214 | 513 661 |
| Tasa de crecimiento de la facturación (%) | -15,6 | -14,5 | 10,7 | 0,1 | -1,7 | 5,5 | 14,1 | - |
| Tasa de margen EBITDA (%) | -3,4 | 5,5 | 11,1 | 12,7 | 12,4 | 11,4 | 9,9 | 3,5 |
| Tasa de margen operativo (%) | -6,5 | 1,6 | 7 | 7,9 | 9,7 | 6,6 | 5 | 2,4 |
| BFR (días de facturación) | -2,8 | 99,6 | 67,1 | 67,1 | 54,6 | 44,5 | 34,3 | 35,7 |
| Explotación de BFR (días de facturación) | 62,7 | 116,8 | 80,1 | 65,3 | 56,6 | 53,7 | 33,8 | 40,7 |
| company.net_margin | -35,5 | 1,5 | 4,7 | 6,2 | 5,6 | 4,7 | 5,8 | 2,4 |
| Valor / facturación agregada (%) | 8,6 | 15,7 | 21 | 22,7 | 22,3 | 21 | 19,8 | 13,7 |
| Salarios y cargos sociales (€) | 2 336 217 | 2 287 060 | 2 591 748 | 2 351 666 | 2 255 310 | 2 213 356 | 2 186 496 | 2 010 754 |
| Salarios / facturación (%) | 11,7 | 9,7 | 9,4 | 9,4 | 9,1 | 8,7 | 9,1 | 9,5 |
Directores de empresa:
| Puesto de trabajo | Nombre | Apellido | Edad | Perfil en Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président | Pascal | Meckert | 53 | |
| Directeur général | Nicolas | Meckert | 50 | |
| Directeur général | Clement | Meckert | 27 |
Los estudios en los que se menciona a esta empresa
El mercado del chocolate ecológico - Francia
Otras empresas mencionadas:
- Ecotone Groupe (Alter Eco, Bjorg, Bonneterre)
- Ethiquable
- Jardin Bio (Léa Nature)
- Cémoi (Sweet Products)
- Biocoop
- Biomonde
- La vie Claire
- Ferrero
- Lindt & Sprungli
- Mondelez
- Jean Louis Boyère Vijaya
- Vahiné (McCormic France)
- Kaoka
- Ombar
- Moulin Meckert (Moulin des Moines)
- Nestlé Groupe
- Mars Group
- Les Biolonistes
- Rapunzel
El mercado de la panadería y la pastelería - Francia
Otras empresas mencionadas:
- ARGRU
- Atlantique Productions
- Banette
- Biofournil
- Boulangerie Neuhauser
- Boulangerie Viennoiserie Française
- Boulangerie Yong
- Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon
- Bridor (Le Duff groupe)
- Brio Gel
- Delifrance (Groupe Vivescia)
- Erhard Patissier Glacier
- Europe Des Pains
- Jacquet Brossard (Limagrain groupe)
- Jacquet Panification
- Kauffer'S D'Alsace
- L'Epi Du Rouergue
- La Boulangerie De L'Europe (Neuhauser groupe)
- La Fournée Doré
- La Gerbe Savoyarde
- La Romainville
- Le Duff Groupe
- Le Fournil Du Val De Loire
- Le Moulin De La Chaume (Intermarché les Mousquetaires)
- Le Pain De Belledonne
- Les Moulins De Saint Armel ( (Intermarché les Mousquetaires)
- Les Moulins De Saint Aubert (Intermarché les Mousquetaires)
- Les Moulins De Saint Preuil (Intermarché les Mousquetaires)
- Limagrain Cooperative Groupe
- Louise Boulangerie (Teract Groupe)
- Mademoiselle Desserts groupe
- Menissez Maison
- Menissez Frais
- Menissez Premium
- Menissez Groupe
- Monts Fournil La Mie Calin
- Norac Foods
- Pains Saint Rolan
- Paso Traiteur (Fleury Michon)
- Pasquier Patisserie Cerqueux
- Pasquier Patisserie Etoile
- Pasquier Patisserie Saint Valery
- Pasquier Patisserie Vron
- Paul Boulangerie (Groupe Holder)
- Planete Pain
- Pomone
- The French Bastards
- Tipiak Traiteur Pâtissier
- Tipiak Panification
- UPB Sobagel SA
- Vitacuire
- Vivescia
- Eric kayser
- Puratos Group
- Teract (Invivo Retail)
- Ange Boulangerie
- Campaillette - Grands Moulins de Paris
- Feuillette
- Fromentiers de France
- Ladurée (Lov Groupe)
- La Boulangère (Norac groupe)
- La Brioche Dorée (Le Duff Groupe)
- La Compagnie des Desserts
- Le Fournil Bitterois (Soufflet)
- Moulin Soufflet
- Moulin Meckert (Moulin des Moines)
- Soufflet Groupe
- Paindor (Vandemoortele)
- Pasquier (Groupe)
- Poppies Bakeries Laudun
- Mecatherm
- Eurogerm
- Christophe Michalak
- Ker Cadélac
- Maison Colibri (Groupe Roullier)
- Pomme de Pain
- Fournil de Pierre (Le Duff Groupe)
- Le fournil Saint André
- Poilâne
- France Boulangerie
- Stohrer
- Mulot et PetitJean
- Augustin
- Mariette
- Le pain du jour
- La Panetière
- L'atelier Papilles
- Vandemoortele
- Novepan
- Boulangeries Sophie Lebreuilly
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