Ingresos: 1.6 mil millones EUR (2022)
País: Francia
Euralis es una cooperativa de categoría mundial en la producción de foie gras. Con sede en el suroeste de Francia, Euralis estructura sus actividades en cuatro divisiones: Agricultura (41%), Alimentación (40%), Semillas (15%), Participaciones y Desarrollo (4%)
En 2016-2017, la cooperativa alcanzó el 26% de su facturación a nivel internacional. El grupo tiene dos unidades de producción de foie gras en el extranjero, en Canadá y China, para satisfacer la demanda local.
La filial gastronómica de Euralis explota siete centros industriales que producen platos preparados y foie gras con las marcas Montfort y Rougié. Rougié es la marca líder de foie gras entre los profesionales de la restauración (restauradores, comedores, hoteles, catering).
Los episodios recurrentes de gripe aviar han golpeado duramente al grupo, que ha anunciado el cierre de su centro de producción de Brive la Gaillarde y la reorientación de sus centros de Sarlat-la-Canéda y Maubourget.
Los estudios en los que se menciona a esta empresa
El mercado de la soja - Francia
Otras empresas mencionadas:
- Euralis
- HUILERIE GID
- Semences de France
- Olga Groupe (Triballat Noyal)
- Alpro (Promavel)
- Bjorg (Ecotone)
- Ecotone Groupe (Alter Eco, Bjorg, Bonneterre)
El mercado de los cereales - Francia
Otras empresas mencionadas:
- +Simple.fr
- InVivo
- Axéréal
- Soufflet Groupe
- Vivescia
- Euralis
- Mars Petcare
- Intercéréales
- Millbäker
- Agriavis (Axereal)
El mercado del trigo - Francia
Otras empresas mencionadas:
- +Simple.fr
- Axéréal
- InVivo
- Coopérative du Gouessant
- Euralis
- Vivescia
- Delifrance (Groupe Vivescia)
- Soufflet Groupe
- Terrena (Coopérative)
El mercado del foie gras - Francia
Otras empresas mencionadas:
- Valette Foie Gras
- Feyel Artzner
- Conserverie artisanale Larroque
- Castel Foie gras
- Arcady’s Restauration
- Duperier et fils
- Labeyrie
- Jean Larnaudie Groupe
- AFG Foie Gras
- Pomona Groupe (Passion Froid)
- Comtesse du Barry
- Lou Castelou
- Pierre Laguilhon
- Euralis
- Delpeyrat
- Maïsadour
- Maison Biraben
- Pré aux Canards
- GODARD-CHAMBON ET MARREL
- Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
- Lafitte Foie Gras
- Maison Montfort
- LE VIEUX CHENE
- Ernest Soulard
- Maison Dandieu
- Maison Sudreau
- Maison Paris
- Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
- Grolière
- Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
- Foie Gras Gourmet
- Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras
- Cavac Coopérative groupe
El mercado de la comida preparada - Francia
Otras empresas mencionadas:
- Fauchon
- Picard Surgelés
- William Saurin (Cofigeo Groupe)
- Marie (LDC Groupe)
- Fleury Michon
- Weight Watchers
- Bjorg (Ecotone)
- Auchan groupe
- Marks & Spencer
- Feed
- Foodchéri
- Nestor (Elior)
- Sushi Shop Restauration
- Lesieur (Avril Groupe)
- Rivière Maison
- Guyader Gastronomie
- Euralis
- Le Graët Groupe
- Raynal et Roquelaure (Cofigeo Groupe)
- Cofigeo
- Armor Cuisine (Dupont Restauration Groupe)
- Dupont Restauration
- Maître Coq (LDC Groupe)
- Gendreau Groupe
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