Summary

Em 2020, o mercado global de água engarrafada continuou a registar um crescimento, com um aumento constante do consumo de vários tipos de água engarrafada, incluindo água de nascente, água com gás e água tratada para se tornar rica em minerais. Seguindo a tendência de 2011 a 2018, que registou uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,3% para as garrafas de plástico, o mercado manteve uma forte preferência pelas embalagens de plástico em relação ao vidro devido à sua relação custo-eficácia e conveniência. No Reino Unido, o mercado tem prosperado particularmente, mostrando uma recuperação impressionante com uma projeção de atingir 4100 milhões de litros vendidos até 2022, o que se traduz num valor de mercado estimado em 2,65 mil milhões de libras. Grandes empresas como a Highland Spring, a Evian, a Buxton, a Nestlé Pure Life e a Volvic dominam, representando 30% das vendas. Tendências como as garrafas amigas das crianças, os recipientes de dupla utilização e as embalagens sustentáveis surgiram em resposta às preferências dos consumidores que se inclinam para a conveniência e a consideração ambiental. No entanto, este crescimento não está isento de desafios, uma vez que as preocupações ambientais e a crescente popularidade de alternativas como os jarros filtrantes e as garrafas reutilizáveis podem constituir ameaças à expansão do mercado...Tendências e análise do mercado da água engarrafada no Reino Unido O mercado de água engarrafada do Reino Unido registou um crescimento significativo, apresentando uma trajetória promissora para o futuro. A análise sugere um elevado nível de procura por parte dos consumidores de várias formas de água engarrafada, incluindo água de nascente, água com gás e água alterada para se tornar rica em minerais através de processos de tratamento. Neste mercado, a clara preferência tem sido por soluções portáteis, com tendências de consumo que indicam um aumento de cerca de 3 litros por pessoa anualmente nos anos que antecederam 2016. Além disso, o uso de garrafas de plástico aumentou, contribuindo para uma taxa de crescimento anual composta de aproximadamente 2,3% entre 2011 e 2018, levando a um tamanho de mercado de cerca de 17 milhões de toneladas em 2018. A estrutura do mercado da água engarrafada no Reino Unido é simultaneamente fragmentada e concentrada, com um punhado de marcas líderes, como a Highland Spring, a Evian, a Buxton, a Nestlé Pure Life e a Volvic, que controlam coletivamente cerca de 30% das vendas. Estas marcas conseguiram solidificar as suas posições no mercado através de ofertas inovadoras que apelam a segmentos específicos de consumidores, tais como garrafas para crianças adornadas com personagens de desenhos animados, garrafas de dupla utilização e opções de embalagem mais sustentáveis do ponto de vista ambiental, reflectindo a crescente consciência dos consumidores em relação aos impactos ecológicos. Em termos de avaliação do mercado, o sector da água engarrafada do Reino Unido valia entre 1,5 mil milhões e 2 mil milhões de libras em 2016, com projecções que prevêem uma expansão para mais de 2,5 mil milhões de libras até 2022. Os volumes de vendas seguiram o mesmo caminho, com um salto estimado de cerca de 2600 milhões de litros para um pouco mais de 4000 milhões de litros num período de cinco anos. Os comportamentos dos consumidores em relação ao consumo de água engarrafada são influenciados por factores socioeconómicos. Um exemplo notável é o facto de a população envelhecida procurar benefícios nutricionais específicos na água engarrafada, como um conteúdo mineral enriquecido. As preocupações com a saúde levam a uma crescente substituição dos refrigerantes açucarados por água engarrafada, reforçando o estatuto da bebida como uma escolha orientada para a saúde. Esta mudança é ainda sublinhada pelas vendas robustas em estabelecimentos de restauração fora de casa, que representam uma parte significativa das vendas de água engarrafada. Apesar das impressionantes estatísticas de consumo, o mercado da água engarrafada enfrenta potenciais ameaças decorrentes de preocupações ambientais e de uma crescente propensão dos consumidores para optarem por soluções de água da torneira. Esta mudança é evidenciada pelo aumento das vendas de filtros de jarro e por uma preferência acentuada por produtos de filtragem mais caros e de maior qualidade. Além disso, as medidas de incentivo à reciclagem e à utilização de garrafas reutilizáveis poderão constituir um desafio ao crescimento do mercado. Na frente de distribuição e produção, as técnicas de embalagem e engarrafamento evoluíram para atender ao consumidor À medida que nos aprofundamos no mercado ferozmente competitivo da água engarrafada, vários actores-chave emergiram como campeões, dominando as prateleiras e saciando a sede dos consumidores. Estas empresas não só conseguiram assegurar quotas de mercado substanciais, como também ganharam a confiança dos consumidores com a sua gama de ofertas de água adaptadas a várias necessidades e ocasiões. #### Danone Waters: Um titã da hidratação A Danone Waters, uma subsidiária do gigante alimentar global Danone Group, comanda uma presença formidável no mercado de água engarrafada do Reino Unido. Com um portfólio diversificado de marcas como Evian, Volvic e Badoit, a Danone Waters combina prestígio com praticidade. A Evian, conhecida pelos seus conteúdos puros e ricos em minerais provenientes dos Alpes franceses, goza de um forte apoio, com o seu sabor distinto e posicionamento premium. #### Nestlé Waters UK: Fundindo Natureza e Nutrição A Nestlé Waters UK, outro concorrente colossal, oferece aos consumidores o sabor nitidamente britânico da água de Buxton. Proveniente das nascentes naturais de Peak District, a Buxton destaca-se pela sua frescura e conteúdo mineral natural. A marca Nestlé Pure Life reforça ainda mais a presença da empresa no mercado, oferecendo uma promessa de pureza e hidratação aos consumidores de todas as faixas demográficas. #### Highland Spring: O Orgulho Líquido da Escócia A Highland Spring orgulha-se de ser um dos principais defensores da hidratação natural. Com a sua origem nas colinas escocesas de Ochil, a marca apresenta uma narrativa orgânica e sustentável que se repercute bem junto dos compradores preocupados com o ambiente. As ofertas da Highland Spring sublinham a essência da natureza inalterada, proporcionando um sabor fresco que está o mais próximo possível da fonte. #### Gigantes dos supermercados: Hidratação a preços acessíveis Marcas de supermercado como a Tesco também conquistaram uma quota de mercado considerável com a sua água engarrafada de marca própria. Económicas e de fácil acesso, estas soluções de água com a marca da loja satisfazem as necessidades quotidianas sem prejudicar a carteira. A gama da Tesco compete em termos de preço, ao mesmo tempo que assegura que a conveniência e a hidratação de qualidade estão apenas a um corredor de distância. #### Inovadores de espumantes: Evoluir com os desejos dos consumidores À medida que o mercado muda para bebidas mais saudáveis, as marcas adaptaram-se introduzindo águas com gás e opções aromatizadas. A Volvic e a Evian, por exemplo, expandiram as suas linhas para incluir variantes com gás, apelando aos clientes que procuram a sensação de efervescência sem os açúcares indesejados e os sabores artificiais. Cada um destes principais intervenientes contribui de forma única para a dinâmica do mercado, oferecendo aos consumidores uma variedade de águas engarrafadas que prometem refrescância, conveniência e alinhamento com o estilo de vida. Seja através da inovação,
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  • Last update : 12/04/2020
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Summary and extracts

1 Resumo do mercado

1.1 Apresentação

O mercado das águas engarrafadas diz respeito produtores de água de nascente e de água mineral, tranquila ou com gás bem como o produtores de água mineralizada por tratamento . A água engarrafada é água vendida numa garrafa de plástico ou de vidro (mais rara, principalmente para restaurantes)

O mercado da água engarrafada diz respeito aos produtores e ao consumo:

  • d' água de nascente e água mineral
  • de água plano ou espumante
  • de água devolvida mineral por tratamento

O mercado global de água engarrafada  está concentrada em torno de líderes históricos e  empresas internacionais como a Danone, a Nestlé Waters. A distribuição de água engarrafada é organizada principalmente em supermercados alimentares e o mercado está a crescer ligeiramente

A o mercado britânico de água engarrafada está crescendo e deve continuar assim por muitos anos. Da mesma forma, os números do consumo per capita no Reino Unido estão aumentando, talvez em parte para evitar o consumo criticado de refrigerantes e outras bebidas não saudáveis

No entanto, o mercado deve enfrentar um grande obstáculo: o argumento ecológico . A água engarrafada tem um impacto significativo no ambiente devido ao seu recipiente de plástico

A água engarrafada tem um imagem de qualidade e segurança e estes são os eixos de comunicação escolhidos por estas marcas para promover os seus produtos e alimentar os seus esforços de marketing, bem como o gosto e especialmente o lado prático . Além disso, são as garrafas em tamanhos menores que são as mais vendidas

O mercado de água engarrafada também encontra seu motor de crescimento na região renovação da sua oferta e o aparecimento de novas composições de água, por exemplo enriquecidas com electrólitos, adaptadas à recuperação após a prática desportiva

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Latest news

Nestlé admits using prohibited methods for its mineral waters - 29/01/2024
  • Nestlé Waters is the world's number one mineral water company.
  • In 2021, the company informed the French authorities of its use of banned treatments such as ultraviolet and activated carbon filters on some of its mineral waters.
  • The brands concerned are Perrier, Vittel, Hépar and Contrex, all owned by Nestlé.
Nestlé Waters cuts 200 jobs at Vittel, Hépar and Contrex - 17/05/2023
  • Nestlé Waters is cutting 171 jobs by the end of the year at its bottling plants in Vittel and Contrexéville (Vosges).
  • In 2019, around 100 positions had already been cut.
  • At present, the workforce stands at 721.
  • After the redundancy plan, the workforce is expected to fall to 550.
  • In 2005, there were 2,100 employees at these plants.
  • Nestlé Waters has decided to stop marketing Vittel in Germany in 2022.
  • The suspension of two of the six boreholes dedicated to Hépar water was announced in May.
  • The two suspended boreholes account for 60% of Hépar water production.
Perrier sparkling water faces production cutback - 18/04/2023
  • Reduced flow of water from Perrier natural spring due to climatic events
  • Annual production at Vergèze: approx. 1.6 billion bottles
  • Number of employees (including temporary staff): approx. 1,000
  • Downsizing planned: 250 positions by 2024
  • Current investment plan: 40 million euros
  • Investments made since 2016: 170 million euros
Tetrapack invests in its Dijon plant - 02/12/2022
  • Sales of 11 billion
  • 25.000 employees
  • Dijon is the Swedish group's only French brick production site
Private label manufacturers are expecting consolidation. - 21/10/2022
  • 80% of French private label sales are produced by VSEs, SMEs and ETIs
  • Refresco produces and bottles juices, iced teas and still fruit drinks for all French retailers
  • In the third quarter of 2021 , sales volumes rose by between 18% and 26%, depending on the category
Tetra Pak, a company that applies the latest technologies to improve food systems. - 09/06/2022
  • Tetra Pak partners with start-ups to boost innovation in food and beverages
  • Tetra Pak has invested in innovation platforms such as Paris&Co and Smart Food Paris
  • The company has carried out over 300 preliminary analyses, culminating in ten pilot research projects.
  • Tetra Pak wants to recycle PET trays

Companies quoted in this study

This study contains a complete overview of the companies in the market, with the latest figures and news for each company. :

Highland Spring Group
AG Barr
Harrogate Spring
Spadel
Sainsbury
Asda
Morisons
Tetra Pack
Refresco
Sidel (Tetra Laval Groupe)
AVE UK (Groupe Della Toffola)
Nestlé Waters

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