Summary

Le marché mondial des compléments alimentaires connaît une croissance robuste, les projections indiquant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,2 % de 2020 à 2027, ce qui permet d'anticiper qu'il atteindra environ 230,7 milliards de dollars d'ici 2027. Initialement estimée à 128,9 milliards de dollars en 2017, la prise de conscience croissante de l'importance d'un régime alimentaire sain et la commodité que ces produits offrent aux modes de vie occupés sont des moteurs importants de cette demande. Le marché espagnol connaît également une croissance régulière et fait partie du marché européen évalué à 23,2 milliards de dollars. Les consommateurs vont de ceux qui ont une mauvaise alimentation et des besoins nutritionnels spécifiques, comme les personnes âgées, les athlètes, les végétaliens et les enfants, à ceux qui cherchent à répondre à des problèmes de santé spécifiques comme le stress, la gestion du poids et la santé digestive. En Espagne, les compléments alimentaires représentent environ 38,5 % du marché des produits diététiques, soit environ 400 millions d'euros en 2021. Les ventes en ligne ont explosé, en particulier pour les produits spécialisés, en raison de l'influence de la pandémie de COVID-19 sur les comportements d'achat des consommateurs, de l'adaptation au commerce électronique et de la prise de conscience accrue en matière de santé Le marché des compléments alimentaires en Espagne reflète un intérêt dynamique et croissant pour les produits nutraceutiques parmi différents groupes de consommateurs. Un nombre important d'Espagnols, environ 70 %, se disent prêts à prendre des compléments alimentaires, principalement pour des raisons de santé et pour compenser des régimes alimentaires déséquilibrés. Parmi les produits les plus populaires, les vitamines arrivent en tête avec plus de 20 % des Espagnols qui les intègrent dans leur routine, suivies par les suppléments de calcium consommés par environ 10 à 15 % de la population. L'un des moteurs de l'escalade de la demande est la reconnaissance des insuffisances alimentaires, en particulier la faible consommation de fruits et de légumes, qui est un sujet de préoccupation, surtout chez les jeunes. Cette prise de conscience a créé un terrain fertile pour le marché des compléments alimentaires, contribuant à un taux de croissance annuel du marché d'environ 4 % entre 2019 et 2021, les compléments alimentaires représentant plus de 35 % du marché total des produits diététiques, soit environ 400 millions d'euros. En outre, la demande de niches spécifiques telles que les athlètes, les personnes âgées et les personnes ayant des exigences alimentaires particulières, comme les végétaliens ou les femmes enceintes, est en forte hausse. Les compléments alimentaires pour sportifs, en particulier, jouissent d'une forte traction, bénéficiant de l'utilisation étendue des plateformes de commerce électronique qui sont devenues les principaux canaux de distribution pour ces produits. La tendance croissante à la personnalisation et la recherche d'une caution scientifique aux allégations sur les produits contribuent également à l'expansion du marché. Les consommateurs exigent aujourd'hui que les avantages pour la santé annoncés par les marques de compléments alimentaires soient mieux étayés, ce qui pousse les entreprises à investir dans la recherche et le développement. En outre, le commerce espagnol de vitamines, provitamines, concentrés de protéines et autres produits de supplémentation affiche une tendance à la hausse, les importations et les exportations connaissant des augmentations significatives entre 2016 et 2021. Cette augmentation souligne la participation active de l'Espagne au marché mondial des nutraceutiques, répondant à la fois à la demande intérieure et contribuant à l'écosystème international des compléments. L'industrie des compléments alimentaires en Espagne n'est pas sans défis. L'essor du marché s'accompagne d'un nombre croissant de fabricants et de distributeurs, qui a augmenté de plus de 50 % entre 2014 et 2019. Cette évolution a entraîné une concurrence accrue et une offre plus variée, mais elle soulève également des inquiétudes quant à la désinformation potentielle en raison des barrières à l'entrée moins élevées que pour les produits pharmaceutiques. La pandémie de COVID-19 a encore influencé la dynamique du marché, propulsant un changement massif vers l'achat en ligne, car les canaux de vente traditionnels de briques et de mortiers ont été entravés par des fermetures et d'autres restrictions. Cette évolution a accéléré la croissance du commerce numérique dans le domaine des compléments alimentaires, s'alignant sur la tendance générale à l'augmentation de la vente au détail en ligne dans divers secteurs Alors que nous nous plongeons dans le monde animé des compléments alimentaires en Espagne, il est essentiel de mettre en lumière les principaux acteurs qui façonnent le secteur. Qu'il s'agisse d'entités spécialisées ou de vastes conglomérats pharmaceutiques, ces entreprises reflètent non seulement la diversité du marché, mais aussi son esprit d'innovation et sa trajectoire de croissance. **Sociétés spécialisées dans les compléments alimentaires:** - **Lambert Espagnola S.L** se distingue par son engagement en faveur de solutions de santé naturelles, offrant une variété de compléments répondant à différents besoins nutritionnels. - **Solgar** s'est imposée comme une marque de confiance à l'échelle mondiale et continue d'être un précurseur sur le marché avec sa gamme de vitamines, de minéraux et de compléments à base de plantes répondant à des normes de haute qualité. - **Ceregumil** conquiert le marché avec sa gamme de compléments alimentaires liquides, particulièrement attrayants pour les personnes qui recherchent des méthodes de consommation alternatives aux pilules et aux gélules. - **Prime Nature** se situe à l'intersection de la nature et de la science et propose des compléments alimentaires qui privilégient les ingrédients biologiques et le développement durable. - **Bio-Dis España** se concentre sur la distribution d'une gamme variée de compléments alimentaires ayant un impact sur différents segments de la santé, soulignant ainsi sa polyvalence. - **Orthonat Nutrition** se spécialise dans le développement de solutions naturelles et efficaces pour améliorer le bien-être de ses consommateurs, en mettant l'accent sur les produits issus de la recherche. **Sociétés spécialisées dans la nutrition diététique:** - **Naturhouse** s'est fait une place dans le secteur du conseil nutritionnel et de la diététique, non seulement en vendant des compléments alimentaires, mais aussi en offrant des conseils diététiques personnalisés par le biais de son vaste réseau de magasins. - **Robis** met à profit son expérience dans le domaine des compléments alimentaires et des plantes médicinales pour répondre aux objectifs des consommateurs en matière de santé et de bien-être, en mettant l'accent sur l'innovation et la qualité. - **Dieticlar** se différencie en se concentrant sur les produits diététiques qui répondent à des besoins diététiques spécifiques, en exploitant un segment unique du marché. - **Solchem** innove avec ses ingrédients utilisés dans la fabrication de compléments alimentaires, en encourageant l'innovation dans le développement de produits. - **Natur-Import** est spécialisée dans l'importation et la distribution de compléments naturels, ce qui permet aux produits internationaux d'accéder au marché espagnol. **Grands groupes pharmaceutiques généralistes:** - **Reig Jofre** illustre la présence significative des grandes entreprises pharmaceutiques sur le marché des compléments alimentaires. En tant que groupe disposant d'un vaste portefeuille, il illustre la diversification des produits et des services dans ce secteur. Ces acteurs, avec leur positionnement distinct et leurs approches stratégiques, contribuent à la dynamique du marché espagnol des compléments alimentaires. Leurs efforts continus en matière d'innovation, de recherche et de respect des réglementations en constante évolution façonnent l'avenir de cette industrie, qui répond aux besoins d'une population de plus en plus nombreuse

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  • Number of pages : 30 pages
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  • Last update : 21/02/2023
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Summary and extracts

1 Synthèse du marché

1.1 Présentation et définition du marché des compléments alimentaires

Un complément alimentaire est une substance naturelle bio active concentrée de nutriments, présentée sous forme simple ou combinée, commercialisée en doses (gélule, capsule, pastille, tablette, comprimé, poudre, ampoule, flacon compte goutes, etc.) dont l’objectif est de compléter l’alimentation normale. Emblématiques de l'essor de la nutrition-santé, les compléments alimentaires connaissent depuis plusieurs années un succès grandissant sur des segments aussi divers que la minceur, le stress-sommeil, la digestion, la circulation, ou encore le sport.

Les compléments alimentaires se répartissent entre les vitamines et les minéraux (Vitamines A, B, C, D, calcium, magnésium, fer, etc.), les compléments à base de plantes (valériane, aubépine, harpagophytum) et les substances à but physiologique ou nutritionnel (Oméga-3 par exemple). 

Les profils des personnes consommant ces produits sont très différents, mais on trouve essentiellement les individus ayant de mauvaises habitudes alimentaires (régime déséquilibré, pauvre en fruits et légumes), les personnes suivant un régime spécifique pour perdre du poids, les sportifs, les personnes de plus de cinquante ans, les femmes en âge d'avoir des enfants, les enfants de moins de cinq ans, les personnes qui se protègent du soleil et les personnes véganes.

Au niveau mondial, le marché connaît une croissance forte qui semble pérenne puisque les prévisions tablent sur un TCAC de 8,4% entre 2022 et 2030. La prise de conscience des populations de l'importance de l'alimentation, combinée avec des rythmes de vie de plus en plus prenant, favorisent la demande pour ces produits. 

Le marché espagnol, même s'il reste limité en valeur par rapport à ses voisins européens, connait une croissance très forte. La distribution s'effectue majoritairement par le biais des pharmacies et des grandes surfaces mais aussi sur internet. Du côté des fabricants on différencie les entreprises spécialisées dans les compléments alimentaires et celles qui opèrent sur le segment plus large de la nutrition diététique.  

Des nouvelles tendances émergent au fur et à mesure que les réglementations européennes et nationales évoluent pour permettre un meilleur développement de ces produits. Les marques tendent de plus à s'appuyer sur des preuves scientifiques pour justifier des bienfaits de leurs produits et établir une relation de confiance avec le consommateur

1.2 Le marché mondial en croissance

PrecedenceResearch estime la taille du marché mondial à près de *** milliards de dollars en ****.  Leurs prévisions sur un TCAC de *,*% par an entre **** et **** avec un marché qui devrait générer environ *** milliards de dollars à l'échelle mondiale en ****, soit une augmentation de ***% en * ans.

  x du marché ...

1.3 Un marché espagnol en croissance

Chiffre d'affaires du marché des produits diététiques Espagne, **** - ****, en millions d'euros Source: ****

Le marché espagnol des produits diététiques (***) affiche un taux de croissance annuel moyen supérieur à *% sur la période étudié. D'après les dernières estimations disponibles, il atteint *,*** milliard d'euros en ****.

Répartition ...

1.4 Le commerce extérieur de compléments alimentaires

Il est compliqué d'étudier les compléments alimentaires dans leur ensemble car ce segment regroupe une grande variété de produits classés sous différents codes douaniers. Cependant, on peut en analyser une partie et observer par exemple les échanges commerciaux de vitamines et provitamines qui constituent une grande ...

1.5 L'impact du covid-19 sur le marché : hausse des ventes en ligne et de certains produits

Hausse des ventes en ligne

La fermeture des points de vente physiques durant le premier confinement en mars **** a logiquement entraîné un report des ventes à travers les canneaux digitaux restés disponibles. Bien que la distribution en Espagne se fasse principalement par le biais des pharmacies, les ventes en ligne ...

2 Analyse de la demande

2.1 Des profils de consommateurs variés

Selon MAPFRE, en ****, ** % des Espagnols consomment des compléments alimentaires. La majorité le ferait pour améliorer son état de santé (***).

Pour quelles raisons seriez-vous prêts à consommer des compléments alimentaires ? Espagne, ****, en pourcentage des sondés Source: ****

De plus, **% des femmes consomment des compléments alimentaires, contre **% des ...

2.2 Une demande tirée par un intérêt pour la diététique et une volonté de compenser un régime déséquilibré

La consommation de compléments alimentaires s'explique en grande partie par le fait que les Espagnols consomment trop peu de fruits et légumes. En effet, selon le site Cinco al Día, seulement **% des Espagnols déclarent consommer les * fruits et légumes quotidiens recommandés. Ce phénomène ...

2.3 Une demande plus marquée pour certains produits

Certains produits sont plus plébiscités que d'autres en Espagne. Les vitamines et les huiles de poisson sont les produits les plus consommés avec respectivement **% et **% des Espagnols qui en consomment en ****.

Les vitamines sont les produits les plus populaires en raison de la diversité des produits que ce ...

3 Structure du marché

3.1 Un marché où la concurrence varie selon les produits

La filière des compléments alimentaires comprend plusieurs étapes et plusieurs acteurs, comme illustré ci-dessous.

Source: ****

Dans un premier temps, les fournisseurs d'ingrédients produisent des matières premières, à savoir les nutriments, mais également les arômes ou colorants qui composeront les compléments alimentaires.

À partir de ces ...

3.2 Des modes de production très encadrés

La production de compléments alimentaires comprend elle-même plusieurs étapes, le détail de ces étapes pouvant varier en fonction du type de produit fabriqué [***] : 

Réception des ingrédients  Stockage : comprend la mise en quarantaine des produits devant être ccontrôlés avant acceptation, le stockage des matières ...

3.3 Les principaux canaux de distribution

Le secteur des compléments alimentaires en Espagne est aujourd’hui considéré comme un marché de grande consommation qui s’incorpore progressivement aux grandes chaînes de distribution. Principalement distribués dans les pharmacies et parapharmacies lors de leur apparition, il est aujourd’hui possible de les trouver dans les ...

3.4 Le canal Internet, nouveau terrain privilégié pour le marketing et la distribution

Le développement des technologies de l'information, en particulier des réseaux sociaux et des sites de e-commerce, bouleversent complètement la manière dont les producteurs et distributeurs de compléments alimentaires portent leurs produits à la connaissance du public, travaillent leur image de marque et distribuent leurs produits.

Selon le ...

3.5 Une forte progression du nombre de fabricants et de distributeurs

Nombre de fabricants et de distributeurs de compléments alimentaires Espagne, **** - ****, en nombre Source: ****

De **** à ****, on observe une très forte augmentation du nombre d'entreprises (***).

4 Analyse de l'offre

4.1 Plusieurs familles de compléments alimentaires

On distingue généralement * familles de compléments alimentaires :

Les vitamines et minéraux : la plupart des vitamines, à l’exclusion de la vitamine D, ne sont pas synthétisées à l’état naturel par l’organisme humain, et se doivent donc d’être présentes dans notre alimentation. Pour ce ...

4.2 Des prix qui varient en fonction des produits

Les prix varient énormément en fonction du type de compléments alimentaires, du conditionnement dans lequel ils sont vendus (***).

Vitamines et minéraux

Un paquet de Robis Reina Real Defensas Jalea Real **** mg ** Ampollas  coûte ** € (***). Il contient principalement de la vitamine C et revendique des vertus amincissantes.  Un sirop ...

4.3 Les innovations s'appuient sur la recherche

Les tendances de l'offre portent sur * axes principaux relayés par Natac Group : 

L'appui scientifique des arguments marketing : Après la publication du règlement (***) ****/**** du Parlement européen et du Conseil du ** décembre **** concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires. Les allégations ...

5 Règlementation

5.1 Le cadre réglementaire européen

L’Union Européenne a établi une série de réglementations, au travers de la Directive ****/**/CE du Parlement Européen, dont l’objectif est de protéger la santé des consommateurs et de garantir la transparence des informations communiquées sur les compléments alimentaires. Cette directive définit ...

5.2 Des évolutions dans la réglementation espagnole

Pour pallier les manques de l'Europe sur la question, l'Espagne a amendé sa réglementation des compléments alimentaires à l'image de nombre de ses partenaires européens. Un décret royal ***/**** du ** mars modifiant le décret royal ****/**** du ** septembre sur les compléments alimentaires a ainsi été publié. En effet, ...

6 Positionnement des acteurs

Segmentation

List of charts

  • European market segmentation by product type
  • Global market segmentation by region
  • Size of the global dietary supplements market
  • Dietetic products market sales
  • Breakdown between dietary supplements and other dietary products
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Lambert Espanola S.L
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Ceregumil
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Bio-Dis Espana
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