Summary

Der Weltmarkt für Erdnüsse, der im Jahr 2020 auf 4,69 Mrd. USD geschätzt wurde, wird bis 2026 voraussichtlich auf 5,58 Mrd. USD ansteigen, mit einem CAGR von 2,5 % im Zeitraum 2021-2026. Trotz des jährlichen Erdnussverbrauchs in Italien von rund 57 Mio. kg deckt die heimische Produktion nur einen Bruchteil der Nachfrage, da ab 2020 auf nur 18 Hektar produziert wird. Große italienische Unternehmen wie Filiera Agricola Italiana Spa, Noberasco und Sis wollen die Produktion ausweiten, um den heimischen Bedarf zu decken, und streben den Anbau auf 30 Tausend Hektar an. Im Jahr 2020 beliefen sich die italienischen Erdnussimporte auf insgesamt 85,8 Mio. USD (45,3 Mio. kg), während die Exporte lediglich 1,2 Mio. USD betrugen, was den Status Italiens als Nettoimporteur, hauptsächlich aus Ägypten und Argentinien, widerspiegelt. Auf der Nachfrageseite ist ein bemerkenswerter Anstieg des Verbrauchs von Trockenfrüchten, einschließlich Erdnüssen (obwohl sie zu den Hülsenfrüchten gehören), zu verzeichnen. Auf Walnüsse, Erdnüsse und Mandeln entfallen 62 % der Ausgaben und 73 % der Kaufmengen in Italien. Veränderungen im Lebensstil und in den Essgewohnheiten führen zu einem häufigeren Verzehr außerhalb des Hauses, wobei Erdnüsse sowohl als gesunder Snack als auch als kulinarische Zutat für Produkte wie Öl angesehen werden. Obwohl Italien aufgrund der besonderen klimatischen und bodenkundlichen Anforderungen an die Erdnusspflanze stark auf Importe angewiesen ist, zeigt der italienische Markt einen wachsenden Trend hin zu lokaler Produktion und lokalem Verbrauch sowie zur Anerkennung der gesundheitlichen Vorteile des Erdnussverzehrs.**Growing Appetite for Peanuts: Ein Einblick in die italienische Marktdynamik** Die Untersuchung der Trends auf dem Erdnussmarkt in Italien zeigt einen Anstieg des Verbrauchs bei gleichzeitiger Abhängigkeit von Importen und einem aufkeimenden Bestreben, die heimische Produktion zu erhöhen. Der Appetit der Italiener auf Erdnüsse beläuft sich auf einen jährlichen Verbrauch von 55 bis 60 Mio. kg, wobei Produkte auf Erdnussbasis nicht berücksichtigt sind. Die selbst produzierten Erdnüsse sind knapp - nur 18 Hektar werden angebaut - was auf die Notwendigkeit einer Ausweitung des Anbaus hindeutet, wobei mindestens 30.000 Hektar angestrebt werden, um den heimischen Bedarf zu decken. Die Landschaft ändert sich jedoch; große Unternehmen auf dem italienischen Markt - Filiera Agricola Italiana Spa, Noberasco und Sis - planen eine Ausweitung der Produktion, um die große Nachfrage vor Ort zu decken. Diese Initiative erfordert beträchtliche Investitionen und viel Zeit, mit dem Ziel, Italiens Anteil an heimischen Erdnüssen zu erhöhen - ein Vorhaben, das derzeit noch in den Kinderschuhen steckt. Weltweit floriert der Erdnussmarkt, der in den letzten Jahren auf über 4,5 Milliarden Dollar geschätzt wurde und sich auf einen prognostizierten Wert von über 5,5 Milliarden Dollar zubewegt. China ist mit einem Anteil von über 40 Prozent an der weltweiten Produktion führend, gefolgt von Ländern wie Indien, Nigeria und den Vereinigten Staaten. Italien hingegen ist ein Nettoimporteur, der in hohem Maße von Ländern wie Ägypten und Argentinien abhängig ist, die zusammen über 30 Millionen kg Erdnüsse auf den italienischen Markt bringen. Im Inland schwankt der Erdnussmarkt mit den Importen und Exporten, und trotz des jüngsten Rückgangs des Inlandsverbrauchs, der sich auf 100 bis 105 Millionen Euro beläuft, bleibt er ein wichtiges Segment der Lebensmittelindustrie. Der Einzelhandelsverkauf floriert in Supermärkten, Verbrauchermärkten und Convenience Stores und nimmt einen Löwenanteil - etwa zwei Drittel - der Marktverteilung in diesen Branchen ein. Veränderte Verbrauchergewohnheiten haben die Nachfrage angekurbelt, insbesondere der steigende Konsum von Trockenfrüchten und Nüssen, der um mehr als 5 Prozent zugenommen hat. Erdnüsse, die sich in der Verbrauchsrangliste bequem hinter den Walnüssen einreihen, bezaubern die Italiener weiterhin mit ihrer Vielseitigkeit - ob als Snack, in Form von saftigen Aufstrichen wie Erdnussbutter oder als Grundnahrungsmittel in kulinarischen Kreationen. Der Trend zum Naschen und das wachsende Gesundheitsbewusstsein sind gute Vorzeichen für Erdnüsse. Studien, die den Erdnussverzehr mit Gewichtsmanagement und Krankheitsvorbeugung in Verbindung bringen, schüren das Interesse der Verbraucher und passen zur wachsenden gesundheitsorientierten Kultur in Italien. Es ist jedoch eine Gratwanderung, da Erdnüsse um einen begehrten Platz im Küchenregal konkurrieren, insbesondere ### Schlüsselakteure auf dem italienischen Erdnussmarkt Der italienische Erdnussmarkt ist zwar immer noch weitgehend von Importen abhängig, weist aber eine Vielzahl von Akteuren auf, von etablierten Giganten in der Trockenfrüchteverarbeitung bis hin zu ökologischen Spitzenreitern, die das nachhaltige Segment des Marktes vorantreiben. Die Landschaft ist durch die Integration dieser Unternehmen in eine lange und komplizierte Produktionskette gekennzeichnet, wobei jedes eine eigene Rolle in dieser Nische, aber dennoch lebenswichtigen Agrarindustrie einnimmt. #### Besana-Gruppe An der Spitze des Trockenfruchtsektors steht die Besana-Gruppe, ein Kraftpaket, das sich nicht nur als Marktführer, sondern auch als Synonym für Qualität und Zuverlässigkeit etabliert hat. Mit einer Geschichte, die tief in der traditionellen Verehrung für Trockenfrüchte, einschließlich Erdnüsse, verankert ist, hat sich die Besana-Gruppe einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Ihr Arbeitsbereich umfasst die Verarbeitung und Lieferung einer breiten Palette von Produkten, darunter möglicherweise auch hochwertige Erdnüsse als Teil ihres breiteren Trockenfruchtportfolios. #### Madi Ventura Madi Ventura ist eine starke Kraft auf dem Markt für Erdnüsse und Trockenfrüchte. Das Unternehmen ist für sein Engagement bei der Bereitstellung eines Spektrums von Nussprodukten bekannt und hat sich eine starke Position auf dem italienischen Markt gesichert. Madi Ventura ist dank seiner operativen Effizienz und seiner strategischen Marktkenntnis in der Lage, die sich ändernden Geschmäcker und Anforderungen der Verbraucher effektiv zu erfüllen. #### Noberasco Als alteingesessenes Unternehmen im Sektor Trockenfrüchte und Nüsse hat sich Noberasco dem Wandel der Zeit angepasst, um seine Relevanz und Wettbewerbsfähigkeit zu erhalten. Mit innovativen Ansätzen bei der Produktauswahl, Qualitätskontrolle und Verpackung hat sich das Unternehmen den Respekt der Verbraucher erworben, die bei Trockenfrüchten wie Erdnüssen Frische und Qualität suchen. #### Euro Company Ein weiterer wichtiger Akteur ist die Euro Company, die sich durch ihr vielfältiges Angebot und ihr Engagement für Qualität einen Namen gemacht hat. Wie seine Konkurrenten ist auch Euro Company eine potenzielle treibende Kraft auf dem Erdnussmarkt, die sich auf ein solides Portfolio stützt, das verschiedene getrocknete Nüsse und Früchte umfasst, die auf den Geschmack des italienischen Verbrauchers zugeschnitten sind. #### Foodspring Foodspring, obwohl vergleichsweise mehr auf das Gesundheits- und Wellness-Segment ausgerichtet, repräsentiert den Markttrend zu gesunder Ernährung und Bioprodukten. Ihr unermüdlicher Einsatz für gesundheitsorientierte Produkte könnte sie als Nischenanbieter positionieren, der jedoch einen großen Einfluss auf die Förderung des Erdnusskonsums hat, insbesondere bei gesundheitsbewussten Bevölkerungsschichten. #### Ki Group S.r.l An der grünen Grenze des Marktes setzt sich die Ki Group S.r.l. für Bio-Produkte ein. Als Marktführer in diesem Segment macht sich Ki Group das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Nachhaltigkeit und Gesundheit zunutze und bietet eine Reihe von Bio-Erdnussprodukten an, die ein umweltbewusstes Publikum ansprechen. Der italienische Erdnussmarkt ist daher

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1 Marktübersicht

1.1 Definition und Umfang der Studie

Erdnüsse sind Hülsenfrüchte, die Früchte produzieren, die unter der Erde wachsen, die als Cacachuetes bezeichnet werden. Erdnüsse sind keine Nüsse, aber sie werden wegen ihrer ähnlichen Vorteile und Energieaufnahme mit der Familie der Trockenfrüchte und Nüsse in Verbindung gebracht. Erdnüsse stammen aus Südamerika und werden heute in verschiedenen Teilen der Welt angebaut, obwohl ihr Anbau anspruchsvolle klimatische Bedingungen und eine bestimmte Bodenart erfordert. So ist der Erdnussanbau in den europäischen Ländern nicht weit verbreitet, und deshalb sind sie wichtige Importeure von Erdnüssen. Es gibt verschiedene Arten von Erdnüssen:

  • Läufer (dominanter Typ, am häufigsten für Erdnussbutter verwendet)
  • Virginia (entspricht den meisten gerösteten Erdnüssen)
  • Spanisch (allgemein für Süßigkeiten)
  • Valencia (sehr süß und meist geröstet)

Italien ist einer der größten Hersteller von Nüssen in Europa, insbesondere von Haselnüssen und Walnüssen. Die Erdnussproduktion bleibt begrenzt, obwohl der Verbrauch sehr hoch ist. Der Erdnuss- und Erdnussmarkt in Italien ist in jüngster Zeit rasant gewachsen, was insbesondere auf das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile bestimmter Lebensmittel, einschließlich Erdnüsse, zurückzuführen ist.

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