Volume de negocios: 12 Milhões EUR (2022)
País: França
A Casa do Fossier foi fundada em 1756 em Reims, e é, portanto, a fábrica de biscoitos mais antiga da França. É especializada em bolachas finas. A produção da empresa atinge 1.500 toneladas por ano e oferece, entre outras coisas, diferentes tipos de biscoitos, biscoitos rosados (que representam 40% do faturamento da empresa), bolos, produtos de mercearia doces e salgados. Ela exporta seus produtos para mais de 40 países
Dados financeiros
DUNS: 378269922
Nome legal: BISCUITS FOSSIER
Endereço: 20 RUE MAURICE PREVOTEAU , 51100 REIMS
Numero de empregados: Entre 50 et 99 salariés (2021)
Capital: 2 351 916 EUR
Dados financeiros:
| Ano | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Volume de negocios | 6 842 187 | - |
| Margem bruta (€) | 5 260 788 | - |
| EBITDA (€) | 51 246 | - |
| Lucro operacional (€) | -157 726 | - |
| Lucro líquido (€) | -226 758 | - |
| Taxa de crescimento do volume de negócios (%) | - | - |
| Taxa de margem EBITDA (%) | 0,7 | - |
| Taxa de margem operacional (%) | -2,3 | - |
| Capital de giro | -67,2 | - |
| Requisitos de capital de giro (dias de rotatividade) | -45,8 | - |
| Margem líquida (%) | -3,3 | - |
| Valor agregado / Volume de negócios | 41,1 | - |
| Salários e cobranças sociais (€) | 2 389 691 | - |
| Salários / Volume de negócios | 34,9 | - |
Estudos onde esta empresa é mencionada
O mercado de biscoitos - França
Outras empresas mencionadas:
- Ferrero
- Biscuits Poult (Biscuit International Groupe)
- Galapagos Gourmet
- Biscuits Bouvard Groupe
- La Trinitaine
- Roullier Groupe
- Fossier Biscuits
- Intersnack (Knabber Geback Group)
- Filet Bleu
- United Biscuits
- Saint Michel Biscuits
- Lotus Bakeries
- Kambly
- Michel et Augustin
- La biscuiterie fine de France
- Biscuit International
- Ekibio (Groupe Lea Biodiversité)
- Loc Maria Biscuits Les Gavottes
- Oréo (Mondelez)
- Maison Taillefer
- Maison du biscuit
- Maison Colibri (Groupe Roullier)
- LU Biscuit (Mondelez)
- Le Ster le Patissier
- La Sablésienne
- La mère Poulard
- Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon
- Ker Cadélac
- Gerblé
- Delacre (Ferrero Groupe)
- BN Biscuiterie Nantaise
- Biscuiterie Jeannette
- Biscuiterie Mistral (Dijon Céréales Coopérative)
- Biscuiterie de Montmartre
- Biscuiterie de la Pointe du Raz
- Biscuiterie de Provence
- Armor Délice
- Biscuiterie de Kerlann
- La Fabrique Cookies
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