Ingresos: EUR ()
País: Francia
Signorini TARTUFI es una empresa familiar fundada por Frédéric DUBOIS SIGNORINI, nacido en 1972, con la ambición de democratizar la trufa Made in Italy en todo el mundo. La empresa ha desarrollado un concepto de tiendas especializadas dedicadas a la trufa bajo la marca Signorini TARTUFI. Este concepto se basa en "productos de calidad y el saber hacer italiano a precios atractivos en línea con el mercado", con más de 150 productos a la venta.
Signorini TARTUFI se distribuye en todo el mundo y está presente en tiendas especializadas de Francia, donde es nº 1, así como en Bélgica, Italia, Luxemburgo y el Reino Unido.
La empresa ha abierto 50 tiendas en menos de 5 años (20 de ellas de gestión directa y más de 30 franquiciadas). Las ventas no han dejado de crecer desde 2017, hasta alcanzar unos 20 millones de euros en 2021.
Según la empresa, es posible que los nuevos franquiciados recuperen su inversión desde el primer año, gracias a la rentabilidad a corto plazo.
Los estudios en los que se menciona a esta empresa
El mercado de la trufa - Francia
Otras empresas mencionadas:
- La Maison Pebeyre
- Maison Baumont
- Truffe Extra France
- Artisan de la Truffe (Bertrand Groupe)
- Truffe France
- Plantin
- Signorini Tartufi
- Comtesse du Barry
- Domaine du Grand Merlhiot
- Ferme de Pourcier
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