Ingresos: 27 millones EUR (2022)

País: Francia

Desde su fundación en 1930, Plantin es productor y proveedor de trufas, ya sean frescas, en conserva o en forma de aceite, pasta o mostaza. Abastece a los mejores restaurantes de Francia y otros países, y ha adquirido numerosas variedades en España y Australia

Noticias

Plantin quiere reactivar la producción francesa de trufas 18/01/2024

  • Las ventas de Plantin han pasado de 18 millones de euros a 38 millones en tres años.
  • el 50% de las ventas de la empresa se generan en el extranjero.
  • La empresa emplea a 100 personas.
  • Plantin recoge unas 100 toneladas de trufas al año.
  • Plantin se abastece directamente de 300 truficultores profesionales.
  • Plantin absorbe un buen tercio de la producción francesa de trufa disponible a través de los canales oficiales.
  • Nicolas Rouhier, director de la empresa, afirma que necesitan al menos 50 truficultores más para garantizar su abastecimiento.
  • En 2017, la empresa invirtió en la plantación de 50 hectáreas de tierra en España.
  • Las tierras invertidas en España suministraron una tonelada de trufas el año pasado y se espera que produzcan el triple cuando maduren.
  • Han reconvertido nueve hectáreas de terreno en Vaucluse para la producción de trufas
  • La inversión necesaria para cultivar trufas ronda los 15.000 euros por hectárea.
  • Cada hectárea puede producir unos cuarenta kilos de trufas diez años después, a un precio negociable de entre 400 y 600 euros el kilo.

Trufas: Plantin se abre al gran público 21/02/2023

  • Entre noviembre y marzo, los truficultores acuden en masa a la fábrica de Puyméras, cerca de Vaison-la-Romaine.
  • Plantin recoge hasta 100 toneladas al año del preciado tubérculo en Provenza-Alpes-Costa Azul, primer productor francés, pero también en otras regiones (Charente, Drôme, Périgord) y en el resto del mundo, hasta Australia y Chile
  • Campeón de la trufa desde 1930, este criador y comerciante de la región de Vaucluse prevé aumentar sus ventas de 18 a 27 millones de euros de aquí a 2022
  • 55 empleados, 400 clientes en restaurantes

Datos financieros

DUNS: 706920212

Nombre legal: PLANTIN SA

Ubicacion: RTE DE NYONS , 84110 PUYMERAS

Numero de Empleados: Entre 20 et 49 salariés (2018)

Capital: 1 000 000 EUR


Datos financieros:

Año Volumen de negocio Beneficio neto Fin del año fiscal Duración del año fiscal
2019 16 739 342 EUR 1 027 335 EUR 31/08/2019 12
2018 15 600 000 EUR 1 112 000 EUR 31/08/2018 12
2017 13 979 000 EUR 826 000 EUR 31/08/2017 12
2016 13 092 000 EUR 1 366 000 EUR 31/08/2016 12
2015 12 230 000 EUR 1 472 000 EUR 31/08/2015 12

Directores de empresa:

Puesto de trabajo Nombre Apellido Edad Perfil en Linkedin
Président Christopher PORON 48
Directeur général Nicolas ROUHIER 48

Los estudios en los que se menciona a esta empresa

El mercado de la trufa - Francia

Otras empresas mencionadas:

  • La Maison Pebeyre
  • Maison Baumont
  • Truffe Extra France
  • Artisan de la Truffe (Bertrand Groupe)
  • Truffe France
  • Plantin
  • Signorini Tartufi
  • Comtesse du Barry
  • Domaine du Grand Merlhiot
  • Ferme de Pourcier

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