Ingresos: 17.8 millones EUR (2015)

País: Francia

Matsuri se fundó en 1986 en París. En la actualidad, la marca posee 17 restaurantes en Francia y en el extranjero (Suiza y Marruecos). La cadena se sitúa más bien en la parte alta de la gama

Al igual que el mercado francés, la mayoría de los restaurantes se encuentran en la región de París (9 de 17)

En el lugar, la particularidad de Matsuri es tener un mostrador giratorio. De hecho, es el primer restaurante que ha adoptado este concepto en Europa. Los cocineros están detrás del mostrador para preparar el sushi. También es posible pedir sushi para llevar. Sin embargo, la entrega sólo representa el 40% del negocio de Matsuri

Fuente Página web de la empresa

Datos financieros

DUNS: 40916042

Nombre legal: MATSURI SAS

Ubicacion: 12 RUE SAINTE ANNE , 75001 PARIS 1

Numero de Empleados: 200 ()

Capital: 70 656


Datos financieros:

Año Volumen de negocio Beneficio neto Fin del año fiscal Duración del año fiscal
2018 1 543 883 EUR -101 300 EUR 31/12/2018 12
2017 1 603 765 EUR -818 258 EUR 31/12/2017 12
2015 1 616 877 EUR -1 338 121 EUR 31/12/2015 12

Los estudios en los que se menciona a esta empresa

El mercado del sushi - Francia

Otras empresas mencionadas:

  • Sushi Shop Restauration
  • Planet Sushi Groupe
  • Eat Sushi
  • Matsuri
  • Côté Sushi (ETLB Franchiseur)
  • Lady Sushi
  • O’Sushi
  • Sushi Plaza
  • Hana Group
  • Sushiman (Kimoco SAS)
  • Sky Kitchens
  • My Sushi
  • Sushi B
  • Miushi Bistro d’Asie
  • Sushi Daily - KellyDeli
  • Itsu Grocery France (Bertrand Groupe)
  • Sushi Gourmet (Hana Group)
  • Foodiz Solutions
  • CORNER CUISINE DISTRIBUTION (WASABI ASIAN STREET FOOD)
  • LDC
  • Sushi Robots

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