Ingresos: millones EUR ()
País: Austria
Dr. Schär es una empresa familiar internacional con sede en Tirol del Sur, que ha pasado de ser pionera en el nicho de mercado a especialista en soluciones nutricionales. Gracias a su centro de investigación y desarrollo de Trieste, Dr. Schär es capaz de innovar y ofrecer productos de alta calidad. Con más de 100 años de experiencia, la empresa desarrolla productos para satisfacer necesidades nutricionales específicas.
La empresa cuenta con 1.600 empleados y 18 centros de producción en 11 países. Es líder del mercado de la nutrición sin gluten y está ganando terreno en el mercado de la nutrición para tratar enfermedades renales, además de producir complementos alimenticios.
La marca tiene unas ventas de más de 20 millones de euros en Francia
Noticias
Alimentos sin gluten: ¿no es una moda? 20/02/2020
- Entre 2015 y 2018, las ventas de productos sin gluten en supermercados se dispararon un 35% en volumen
- En 2018, el mercado sin gluten creció solo un 4%
- En 2019, este mercado representó unos 90 millones de euros en los supermercados de Francia. En comparación, las compras de productos alimenticios ecológicos alcanzaron los 9.700 millones de euros en 2018.
- La dieta sin gluten aborda los problemas específicos de los celíacos, que representan el 1% de la población francesa, pero solo entre el 10% y el 20% de estas personas son examinadas.
- Dr Schär, uno de los líderes del sector, genera unas ventas de 23 millones de euros en Francia, con una cuota de mercado del 35% en la sección de dietética de los supermercados.
- Ekibio genera unas ventas de 100 millones de euros, 80 de ellos en el sector alimentario. Las ventas de productos sin gluten ascendieron a 29 millones de euros.
- Nature & Cie, una pequeña marca distribuida en tiendas especializadas, genera unas ventas de 3 millones de euros.
- En 2018, los productos ecológicos sin gluten aumentaron un 10 %.
Datos financieros
DUNS: 797390770
Nombre legal: DR. SCHAR FRANCE
Ubicacion: 8 AV TONY GARNIER QUATOR, 69007 LYON 7EME
Numero de Empleados: Entre 20 et 49 salariés (2021)
Capital: 50 000 EUR
Datos financieros:
| Año | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 21 062 426 | 19 841 378 | 20 898 758 | 2 638 446 | 2 417 164 |
| Margen bruto (€) | 10 528 251 | 9 457 990 | 9 676 001 | 904 392 | 849 088 |
| EBITDA (€) | -368 791 | 1 660 387 | 2 426 200 | -323 649 | 536 074 |
| Beneficio operativo (€) | -332 135 | 1 605 517 | 2 419 018 | -339 680 | 534 861 |
| Margen neto (%) | -431 875 | 961 545 | 1 596 072 | -227 595 | 356 946 |
| Tasa de crecimiento de la facturación (%) | 6,2 | -5,1 | 692,1 | 9,2 | - |
| Tasa de margen EBITDA (%) | -1,8 | 8,4 | 11,6 | -12,3 | 22,2 |
| Tasa de margen operativo (%) | -1,6 | 8,1 | 11,6 | -12,9 | 22,1 |
| BFR (días de facturación) | 2,5 | 9,8 | -5,1 | 16,3 | -7,6 |
| Explotación de BFR (días de facturación) | 4,8 | 5 | 7,5 | -6,8 | 2,1 |
| company.net_margin | -2,1 | 4,8 | 7,6 | -8,6 | 14,8 |
| Valor / facturación agregada (%) | 6 | 15 | 16,8 | 7,1 | 23,8 |
| Salarios y cargos sociales (€) | 1 563 920 | 1 259 023 | 1 009 332 | 503 459 | 35 595 |
| Salarios / facturación (%) | 7,4 | 6,3 | 4,8 | 19,1 | 1,5 |
Directores de empresa:
| Puesto de trabajo | Nombre | Apellido | Edad | Perfil en Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président | Werner | Strobl | 57 | |
| Commissaire aux comptes suppléant | Raoul | Poinsignon | 63 |
Los estudios en los que se menciona a esta empresa
El mercado de los alimentos sin gluten - Francia
Otras empresas mencionadas:
- Nutrition & Santé Groupe
- ABCD Nutrition
- Dr Schär
- La vie Claire
- Biscuiterie de Provence
- Ekibio (Groupe Lea Biodiversité)
- Bio c' Bon
- Allergoora
- Nature & Cie
- Barilla
- Aglina Paradeigma
- Soreda Diet - BioRévola
- Céliane
- Genius Gluten Free
- Jardin Bio (Léa Nature)
- Le Pain des Fleurs
- Ekibio - Ma Vie Sans Gluten
- Max de Génie
- No Gluten Pro - Allergonline
- Noglu
- Valpiform - Nutrition et Santé groupe
El mercado de los alimentos sin gluten - España
Otras empresas mencionadas:
- Nutrition & Santé Groupe
- Dr Schär
- Orgran
- Proceli
- Mercadona
- Bio c' Bon
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